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健康中国,营养先行。随着营养对健康促进和疾病康复中的作用日益凸显,营养治疗正得到越来越多专家的认可和重视 。2021年5月11日,由生命时报主办、beat365正版唯一有限公司承办的第四届“微藻营养医学中国行”在京正式启动。
与会嘉宾为本次活动按下启动键
来自首都医科大学附属北京佑安医院、中国中医科学院西苑医院、北京大学首钢医院、首都医科大学附属北京朝阳医院及暨南大学、中科院南海海洋研究所等众多专家、学者齐聚一堂,围绕“营养医学走出医院、走进生活”主题进行沟通和交流,旨在传播营养治疗理念,倡导公众提升自身营养素养,根据自身特点掌握科学补充的方法,养成健康的生活方式。
营养治疗成为一线治疗
营养治疗不足是造成我国肿瘤患者五年生存率下降的重要原因。中国中医科学院西苑医院肿瘤科副主任许云表示,据中国抗癌协会统计,我国约2/3肿瘤患者存在不同程度的营养制约问题。对于肿瘤患者来说,优质营养的不足或不均衡不仅会影响免疫功能,还会影响手术创伤的愈合,影响放疗化疗效果,不利于肿瘤的治疗和康复。因此,营养治疗在肿瘤患者的治疗过程中扮演着至关重要的角色。
活动现场盛况
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新女士在发言中表示,好多慢性病患者以为自己按时服药就可以。实际上,由于长期吃药(降糖/降脂/降压药物)在治疗的同时,也会导致身体机能的改变,影响营养元素在消化道的吸收,从而造成人体营养素的偏失缺漏。而当人体营养素缺乏或吸收有限时,就会使药物利用率下降,药效大减。因此,针对慢性病特别要发挥营养治疗的作用。
“随着饮食结构和生活方式的改变, 脂肪肝的患病率不断增高。”来自首都医科大学附属北京佑安医院肝病中心的杜晓菲表示,脂肪肝成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。对于想预防和治疗脂肪肝的人群来说,合理补充均衡优质营养素,科学针对补强精准营养调节血脂,增强肝脏对氧化反应的防御能力,提高肝脏的代谢能力,是预防肝脏脂肪病变和硬化的重要手段。
北京大学首钢医院骨科副主任医师裴征、暨南大学教授张成武、首都医科大学附属北京朝阳医院营养科营养师宋新精彩发言瞬间
此外,北京大学首钢医院骨科副主任医师裴征分享了骨科病人的营养护理知识,强调骨骼的生长还是依靠人体自身的生长能力,因此科学补充各类营养素是加速骨头愈合的关键因素。暨南大学的张成武教授、中国科学院南海海洋研究所向文洲研究员分别就微藻界四大天王(螺旋藻、雨生红球藻、裸藻、小球藻)营养医学价值、螺旋藻独有活性物质精准营养/医学功能进行精彩演讲,从科研角度剖析微藻产品在营养医学应用方面的研究成果。
中国科学院南海海洋研究所研究员向文洲、首都医科大学附属北京佑安医院肝病中心副主任医师杜晓菲、中国中医科学院西苑医院肿瘤科副主任许云精彩发言瞬间
营养治疗从医院走进日常生活
营养素养是健康素养以及医疗服务的重要组成部分。目前我国居民仍面临着营养不足与过剩并存、食物选择搭配不合理、营养相关疾病多发、营养健康生活方式尚未普及等问题,成为影响国民健康的重要因素。生命时报社丁文君副社长在致辞中指出,向公众开展健康营养知识传播,提高民众营养素养,是助力健康中国的重要举措。
本次活动承办方,绿A生物副总经理洪涛在致辞中表示,健康中国由每一个健康的个体组成,而营养是关系个人疾病的预防、治疗和日常健康维护的基本要素,因此,营养不仅仅是临床重要治疗手段之一,也是患者离开医院后日常康复的重要组成部分。帮助公众正确的认识优质营养素与健康的关系,指导公众科学的选用营养素补充剂就显得尤为迫切。
绿A生物副总经理洪涛致辞
中国中医科学院西苑医院肿瘤科副主任许云表示,营养治疗与抗肿瘤治疗同等重要。肿瘤是一种消耗性疾病,患者一般都受膳食营养摄人严重不足的影响。建议在日常膳食营养中,额外增加优质蛋白质的摄入,富含维生素A、维生素C、维生素E,胡萝卜素、以及富含微量元素锌和硒的食物,预防和减少因治疗带来的身体机能消耗和营养不良具有关键意义。坚持补充优质精准营养,通过自身体质的改善并随着免疫力的提高,有助于患者抗肿瘤的治疗。
与会嘉宾共同为推动“微藻营养医学中国行”助力
与会专家一致表示,营养治疗是治疗一切疾病的基础。人体的任何损伤和疾病,都需要充足的营养物质才能够修复,没有营养就没有康复的物质基础。在国务院发布的《国民营养计划(2017—2030年)》明确指出营养治疗可以增强各种临床治疗手段的效果。推动营养治疗理念从医院临床走进公众日常健康管理,让消费者掌握必要的营养科学知识,无疑更有助于健康中国战略得到更广泛实施。▲