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代言丽江螺旋藻,绿A入选丽江“绿色食品牌·5大名品”

时间:2021-03-12 来源:原创


代言丽江螺旋藻

绿A入选丽江“绿色食品牌·5大名品”

为深入贯彻落实云南省委、省政府打造世界一流“绿色食品牌”战略部署,促进丽江市龙头企业发展壮大,推动产品品牌化发展,在全市范围内开展打造世界一流“绿色食品牌”“5大名品”、“5强企业”、“5佳创新企业”及“5个一村一品”示范村(镇)认定活动。绿A螺旋藻作为本次活动中螺旋藻产业的唯一代表,入围成为丽江市绿色食品牌“5大名品”,进一步凸显绿A品牌发展实力与行业贡献,为丽江市、云南省乃至全国打造“绿色食品牌”贡献“微藻力量”。




众所周知,丽江永胜程海湖是世界三大天然螺旋藻产地之一,丽江螺旋藻也是地理标识产品。此次丽江市“绿色食品牌-5大名品”,绿A螺旋藻独当一面,扛鼎“丽江程海天然螺旋藻”名品大旗,与丽果牌芒果、中源羊肚菌、玫瑰代用茶、“孝尊木梨”水果、菌子一起成为丽江5大名品,充分肯定了绿A螺旋藻“绿色食品”的价值属性。

2018年,绿A就已经获评为云南省绿色食品牌-20佳创新企业”,2020年绿A又重磅拿下中国农业部“最美绿色食品企业”称号。溯及更早,绿A早在2000年就通过绿色食品认证,之后连续6届获批至今。其实,从绿A的品牌名就不难看出,绿色一直是绿A的底色。


绿A:绿色原生,第一最好

绿A”的得名,有一段小故事。”绿A生物董事长胡志祥回忆,当年的螺旋藻对大众来说还是新鲜事物,绿A公司作为旗舰企业,用一个很“潮”的抽象名称,惹来一些争议。有关人士曾建议其运用更加直白的命名方式,对外表达这个健康食品的功效。但最终,绿A公司坚持名字“带绿”,表现螺旋藻绿色的内涵,多年后,“绿A”成了螺旋藻的代名词。

螺旋藻产品的外罐包装是绿色、内里的小包装表面是绿色,这只是感官上的“绿”;然而仔细观察就会发现,每一包小包装袋所用的材质都是锡箔,虽然增加了成本,但最大程度避免了螺旋藻精片受光照影响而变色、变性。螺旋藻制作成精片后,也呈现出其原本的墨绿色,让食用者直观感受到其天然属性。

当然,“绿色食品”“有机认证”的标志,才是消费者客观认识绿A产品本质的科学依据。多年来,绿A坚持科技为先、质量为本的发展理念,在许多保健品企业都在“重广告轻科研”的时期,绿A一开始就“逆流而行”做大产业,花费4.8亿巨资在程海建立绿A原生螺旋藻基地,拥有国际领先水平的科研实验设施和技术装备。目前螺旋藻干粉生产的总能力已达3000吨,占全球产量的一半。


绿A全产业链,无死角绿色质控

为了全面掌控影响产品质量的每一个环节,绿A创造性的构建了从藻种培育、规模养殖、精细生产、GMP标准管理到终端销售及服务的全产业链质控和发展模式,牢牢占据产业链上下游,打造了绿A有口皆碑的绿色品质竞争力。


作为螺旋藻行业龙头,绿A在协助行业制定国家标准的同时,以更高的标准对自身的生产进行内控,引入完善的GMP管理体系(硬件设施齐全、文件系统完善、组织机构完整),对生产全过程实施质量管理,涵盖了设备、技术、人员、环境、微生物控制、水质净化等360度全程监控,保证生产过程的严谨和产品的生态、环保性质,使螺旋藻的质量更加稳定、可控。在GMP标准仅作建议的保健食品行业,绿A是为数不多的生产原料基地和深加工厂均通过GMP认证的企业,坚持以制药的标准来做保健品。


据了解,在绿A螺旋藻产品的生产过程中,各项操作均需按照批准工艺执行,用水、半成品、成品均制定了内控质量标准,并按标准进行质量控制、按关键控制点对藻液进行动态监测、按批对螺旋藻粉进行重金属控制。每一片绿A螺旋藻精片要经历100次藻种选育淘汰、18道严格GMP生产流程、32次不同规格的营养元素检测和质量安全检测,才能够进入包装程序。正是在此严格的质量控制体系下,绿A产品先后通过了《食品安全管理体系》(HACCP)及绿色食品认证、有机食品认证,并且是唯一产品和藻粉都通过有机认证的螺旋藻企业。



绿A龙头示范,引领产业绿色发展

此外,绿A还借助其行业领导者的影响力,积极寻求绿色发展模式的行业推动和引导。绿A公司自主创新发明的螺旋藻废水循环使用新工艺并获国家专利,为螺旋藻规模化生产洁净养殖和CO2减排运用在国内和国际提供了技术示范。而早在2007年成立“中国螺旋藻战略联盟”之际,绿A作为首席执行CEO 着力倡导通过绿色规则重新树立并推动全行业达成绿色、规范、可持续的行业发展共识。


作为我国具有深厚“绿色”底蕴的自然资源产业大省,云南省提出了打造“绿色食品”“绿色能源”“健康生活目的地”的“三张牌”绿色产业发展战略。绿A作为其中的代表性企业,除了继续做优做强天然微藻产品之外,也在探索多元化、人文化的绿色产业矩阵。


凭借全国的销售渠道优势,绿A创造性地开发云南健康主题旅行线路,吸引了一批老客户前往云南修养度假,体会世界一流的美景以及优越的生态环境,将绿色生物资源和绿色生态资源进行有机结合,成为大健康产业和旅游产业深度融合时代的积极尝试。


集合得天独厚的绿色资源、严格掌控的绿色品质、环境友好的绿色发展和前景远大的绿色产业,让绿色、天然、原生成为绿A的基因。历经近30载的发展历程,绿A并没有“基因突变”,这一抹绿色反而更加历久弥新,焕发出勃勃生机。此次成为丽江市“绿色食品牌-5大名品”,正是对绿A公司绿色发展理念的又一次最佳证明和认可,绿A公司也将在这条路上坚定前行,用心守护这份殊荣,继续守护民众健康。

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